Фестиваль «Сыр и Вино» в сети Ашан

Ежегодно в начале осени компания «Ашан» празднует свой день рождения. В этом году продолжительность ее работы на российском рынке успешно перевалила рубеж в 18 лет. По случаю совершеннолетия французский ритейлер проводит «взрослый» фестиваль «Сыр и Вино», посетить который приглашает всех желающих.

Где и когда?

Мероприятие стартовало 8 октября и продолжится до 22 октября. Так что вы еще вполне успеваете посетить одну из точек и насладиться неповторимыми вкусами лучших образцов продукции лучших отечественных сыроделов.

Для сырных гурманов гостеприимно распахнули свои двери гипермаркеты:

• Сокольники;
• Гагаринский;
• Авиапарк;
• Химки;
• Коммунарка.

Кто участвует?

Крупные сыровары, имеющие возможность обеспечить свое выставочное место достаточным количеством (не менее 500 кг) и разнообразным ассортиментом сыров. Вот лишь некоторые из них:

• московская сыроварня «Рубцов», предлагающая широкий выбор мягких сыров из натурального коровьего молока, сделанных вручную;
• сыроварня «Покров» из Тверской области. Подойдя к прилавку этого фермерского хозяйства, можно полакомиться ароматными Романо Густо, Пекорино, Канестрато, Эль Манто и другими сортами сыра из овечьего молока;
• сыроварня «Ненашево». Предприятие из Тульской области предлагает гурманам нежные и пикантные зрелые сыры с голубой и белой плесенью;
• сыроварня «Махмудова ферма» из Татарстана. Здесь производят качественные сыры по аутентичным кавказским рецептам;
• сыроварня «Иван да Марья», расположенная в Калужской области и производящая домашние сыры ручной работы из коровьего и козьего молока;
• тюменская сыроварня «Ингала» — уже снискавший популярность среди ценителей изготовитель качественных твердых сыров из натурального сырья;
• сыроварня «Веро» из Тамбовской области. На их прилавке представлены твердые и мягкие фермерские сыры, изготовленные по итальянским рецептам, – Качотта, Прима Руссо, Веро Капра и другие;
• «Аннушкина ферма»: сыровары из Можайского района, в ассортименте которых – мягкие и твердые, копченые, пряные, рассольные сыры из коровьего молока;
• «Альдини»: фермерское хозяйство из Орехово-Зуево. Их визитной карточкой является настоящая итальянская Горгонзолла с голубой плесенью.

А что с безопасностью?

Этому аспекту организаторы мероприятия уделили повышенное внимание. К участию в ярмарке-фестивале допускается только продукция, обеспеченная всей необходимой разрешительной документацией (сертификатами, декларациями соответствия), а каждый продавец имеет действующую санитарную книжку. Поэтому в Ашане вы найдете исключительно свежие, чистые, экологически безупречные и, конечно же, потрясающе вкусные сыры.

Поторопитесь: до окончания этого уникального «гурман-шоу» осталось не так много времени!